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以大豆、小麦为主要原料，采用日式高盐稀态发酵工艺，180天足期发酵。降低30%盐含量，减盐不减鲜，色泽金黄亮泽，酱香浓郁，味道鲜美，拉斯维加斯5357cc网站首页适用于凉拌、点蘸、清蒸等多种烹调场景。